へぇ、こんなのあったんですね。
ご存知の方にとっては常識の範囲内なのかもしれませんが、私は先日初めて知りました。全然関係なく、新着KBを見ているときに・・・
【Virtual CD-ROM Control Panel for Windows XP】
http://download.microsoft.com/download/7/b/6/7b6abd84-7841-4978-96f5-bd58df02efa2/winxpvirtualcdcontrolpanel_21.exe
# 上記は直接 EXEファイルへのリンクになります。説明ページとかはないっぽいので。。。
CD-ROMドライブの仮想化を行うツール（仮想CD-ROMドライブ）としては、"Daemon Tools" があまりに有名で、ほとんどの必要ユーザーはこちらを利用しているんじゃないかと思います。日本語のパッケージ製品としては、"CD革命"なんかも良く知られてますね。
Daemon Tools は機能上の不満も無いですし個人利用に限れば無償ですので、日常 個人で利用する分には最適です。しかし、利用に当たって必ずインストーラーを使ったインストール作業が必要な点が、一部の環境ではたまにネックになります。（インストーラーが必要なソフトウェアを入れられることを嫌う人もいるので。）
Microsoft版の仮想CD-ROMドライブ・ツール「Virtual CD-ROM Control Panel for Windows XP」は、"VCdControlTool.exe"というモジュール単体（およびドライバとなる"VCdRom.sys"）だけで構成されていて、インストーラーが走ることもなく利用できる点が、Daemon Tools に比べて勝っているところ。
日ごろ USBメモリーキーとかに入れておけば、いざというときに役立つことになるのかもしれません！？
一応 Windows XP 専用とはなっていますが、Windows Server 2003 SP1 上でも動きましたので、その点の縛りは無いと思います。
ただしひとつだけ障害となりうる要素があって、このツールは"As Is"(サポート不可)での提供になっています。そのため、企業とかで普通に使うのはちょっと厳しいかもしれません。一時的に利用するのはアリだと思いますけどね。
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なお、キャプチャ付きの分かりやすい情報が＠ITで記事になっているみたいなので、詳細はこちらでどうぞ。
【＠IT：Windows TIPS -- Tips：仮想CD-ROMイメージをマウントする（vcdrom.sys編）】
http://www.atmarkit.co.jp/fwin2k/win2ktips/536vcdrom/vcdrom.html